こんにちは、細江啓太郎です。
ダイエットしょう!
と思ったら、まず食事制限など、カロリーを減らすことに意識を向けると思いますが、食事を我慢することってなかなか大変じゃないですか?
もっと取り組みやすい方法があるので、今回はそれについてお話をしていきます。
パワーフード
人の体は、食べたものでできていきます。
なので、「やせよう!」と思ったら、体を変える力のある食べものをとると早いです。
その食材のことをパワーフードと言います。
パワーフードというのは、文字通り、力のある食材のことです。
具体的には、
・ビタミン
・ミネラル
・食物繊維
・ファイトケミカル
などがたっぷりと入っているものです。
パワーフードと言っても、
「それってどうやって分かるの??」
という感じですよね。
今日は、かんたんな見極め方をお伝えします。
パワーフードの見極め方
パワーフードを見極める簡単な方法は、、
旬の食材を選ぶということです!
旬の食材というのは、
■ ダイエット
■ アンチエイジング
■ エネルギーマネジメント
に効果的なので、体質改善を促すためにも積極的にとっていきたいですね。
もし、今の時期の旬の食材が分からない場合は、次のサイトを見てみてください。
解説が分かりやすいので、僕はよく利用してます。
・野菜の栄養成分や効能が分かるWEBサイト
www.yasainavi.com
旬の食材というのは、意外なメリットがあります。
旬の食材をとっていると、体質改善だけではなく、流れやタイミングを見極める力も高まってくるんです。
タイミング感覚
旬の食材というのは、食べると美味しいですよね。逆に、季節を外した食べ方をすると、あんまり美味しくない。
例えば、夏にりんごを食べるとか。。
旬の食材を意識してとっていると、この時期は美味しい・この時期はまずいなど、タイミング感覚が養われていきます。
そうやってタイミング感覚が磨かれてくると、普段の生活でもそれを活用できるようになるんです。
例えば、仕事で何か決断する場面で、
「今は攻める時だな」「今は引く時だな」など、その時に応じたベストな選択ができるようになったりします。
人の体も食材も、季節によって移り変わっていきます。
その変化の様子を繊細に捉えることができれば、次の一手も明確に見えてきます。
春夏秋冬で学ぶ
今回は、【パワーフード】についてお話をさせていただきました。
旬の食材は、体質改善に効果があるだけではなく、季節感やタイミング感覚も養われていきます。
日本には春夏秋冬と、季節のリズムがあります。
四季を通じて、食事を通じて、色々なことが学べる場所に生きているということですね。
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